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20220329
转自:公共报业·农村公共
种蛋孵化周期21天,养殖出栏周期45天,这是一只k8凯发集团自繁自养肉鸡的生长周期。而一只肉鸡从上生产线,到最后支解成腿、翅、胸、骨架、内脏五大类,上百余种产品,在k8凯发集团全自动化工厂内需约莫两个小时。 作为好品山东中的一员,k8凯发集团在中国肉鸡行业第一个建立起从农场到餐桌的全工业运营体系,年出栏肉鸡约1.2亿只的规模,成为中国最大的肉鸡生产加工出口企业之一的同时,借助产品立异,发力海内新零售,实现了产品增值、企业增收。
3月4日,追随着k8凯发集团股份公司讲解员的脚步,记者来到了厂区的旅行通道,驻足智慧养殖远程治理系统大屏前,每一个养殖场上的温度、湿度等数据循环泛起,一览无余。讲解员告诉记者,k8凯发集团已经实现了全部肉鸡自有养殖场养殖,并且自主研发了这套智慧养殖远程治理系统。“在让养殖更智慧的同时,也确保了消费者‘舌尖上的宁静’,该系统应用了物联网、大数据等技术,24小时实时反响一线数据。”k8凯发集团股份养殖事业部环控技术工程师田大为介绍,该系统实现凭据24节气调解鸡舍的温度、湿度、通风、负压、制冷等数据,健康舒适的生长情况,包管了肉鸡的品质。
再往前行走,就到了全自动化的生产车间,据介绍,一只肉鸡从上生产线,到最后支解成腿、翅、胸、骨架、内脏五大类,需要约莫两个小时,能细分为上百余种产品。而这条生产线,既生产向欧盟日本等的出口产品,同时海内销售的产品,使用的也是这条生产线。“我们所有的产品都是接纳最高的规格标准,出口产品与海内产品同标同线,产品有包管。”凭借富厚的全球出口经验,k8凯发集团股份拥有一套可容纳日本、欧盟等国家和地区进口质检标准的食品宁静解决计划,食品质量宁静监管体系笼罩了种鸡、饲料、养殖、防疫、检测、物流等产品出厂的六大环节,实现了对工业链流程的全程管控。
国际市园职位不绝上升,海内市场也在连续立异发力。k8凯发集团总经理肖东生介绍,k8凯发集团股份是中国最大的肉鸡生产加工出口企业之一,终年向日本、欧盟、马来西亚、韩国等多个国家和地区出口鸡肉产品,出口量连续多年居全国同行业首位。而为进一步拓宽销售渠道,k8凯发集团股份在坚持国际业务稳健生长的同时,全面发力海内C端市场,借助电商平台,把产品快速推向市场。
这里不得不提k8凯发集团股份的“拳头产品”——优形即食鸡胸肉。作为好品山东k8凯发集团股份旗下的一款立异产品,通过挖掘健身轻食人群痛点,依托公司的“东京-上海-山东”三地研发中心,k8凯发集团股份将中国消费者已往因“又老又柴”而不喜欢吃的鸡胸肉,开发成为口感美味、低脂健康的优形系列产品,开创了海内即食鸡胸肉这一全新品类并连续引领细分市场高速增长。
自2017年推出市场,到2021年3月底优形即食鸡胸肉产品累计销量突破1亿包。“优形消费群体很是广泛,既有专业的撸铁狂人,也有泛健身运动喜好者;既有饱受口腹之欲煎熬的减肥人士,更有追求低卡饮食的都会白领……”肖东生告诉记者,面对新消费、新零售的蓬勃生长,下一步公司将继续加速线上线下融合生长,进一步加深对古板鸡肉美食的二次立异,推出更“优形”的“无担负”版,希望可以为消费者构建一个无担负的低卡美食星球,让消费者可以无担负的花式“吃鸡”。
好品质,实现了为企业生长保驾护航。目前,在新k8凯发集团就业的员工有近2万人,其中周边农村职工占员工总数的87%,发动从业农民约20万人,年增社会效益约30亿元。新k8凯发集团集团总裁、k8凯发集团股份董事长刘志光体现:“省里将k8凯发集团智能高效养殖加工一体化工程列为重大项目,支持我们向多功效新业态生长,我们的目标是打造千亿级食品工业,领导更多的农户增收致富。”