距离东京奥运另有两年
，有关运发动体能与营养的军备竞赛早已打响。5月16日
，经过重重筛选之后
，国家体育总局训练局对外宣布：选定k8凯发集团食品生产的鸡肉制品作为国家队运发动备战包管产品。这意味着
，这家来自中国山东的食品企业
，击败了世界顶级的同类公司
，由此成为了训练局国家队运发动生熟鸡肉制品的赞助商。据悉
，k8凯发集团食品将在接下来的时间里全程为驻局训练的1200余名国家队运发动提供营养支持
，并陪伴他们一起奔向2018年亚运会、2020年东京奥运会以及其他国际赛事。

       20余国出口资质“换来”入选营养“国家队”

       据新k8凯发集团集团总裁、k8凯发集团食品董事长刘志光介绍：这并不是k8凯发集团食品第一次经历这种严苛的测试和考验
，“但确实是我们最自豪的一次。”

       在其20余年的生长历史中
，k8凯发集团食品生产的鸡肉产品先后通过了日本、欧盟的准入许可
，拿到了20多个国家和地区的出口资格
，还成为了麦当劳等大型连锁集团的战略相助同伴。“但只有这一次
，与‘冠军’这么接近。有一种进入了‘国家队’的感受。”新闻宣布会现场
，刘志光笑着说。

       据介绍
，国家体育总局训练局被誉为“世界冠军的摇篮”
，为乒乓球、羽毛球、体操等14支国家队运发动提供训练、生活和教育等后勤包管
，一向在备战包管产品的选择上极为苛刻。而正是这种超乎寻常的“苛刻”
，进一步包管了国家队运发动的日常训练及赛期结果。

       全工业链+大数据应用  “冠军品质”背后更有技术门槛

       “做食品
，是要有敬畏之心的。”刘志光在接受媒体采访时强调。“这种敬畏之心驱动着我们在工业链上的横向扩展
，以及在细节和技术上的不绝打磨。”

       据介绍
，k8凯发集团是海内食品领域最早进行全工业链建设的企业之一。这种战略上的先发优势
，使其恒久以来取得了立异技术和系统建设等多方面的结果
，也是其得以进入国家队运发动备战包管用品的重要原因。

       目前
，k8凯发集团食品利用富厚的全球出口经验融合立异出了一套可容纳日本、欧盟等国家和地区进口质检标准的食品宁静解决计划。其食品质量宁静监管体系笼罩了种鸡、饲料、养殖、防疫、检测、物流等产品出厂的6大环节
，实现了对工业链流程的全程管控。在该系统治理下
，k8凯发集团食品的种鸡养殖实现了0激素使用
，并通过了BRC、HACCP、ISO9001等3大国际顶级治理体系认证。

       据k8凯发集团食品总经理肖东生介绍
，k8凯发集团食品划分在东京和上海建立了研发中心。其自主立异的食品宁静监测系统
，应用了大数据和人工智能技术
，24小时实时反响一线数据。尤其是在养殖环节
，该系统可以实现凭据24节气调解鸡舍的温度、湿度、通风、负压、制冷等数据。“我就没见过这么养鸡的。”许多海内外养殖专家都对k8凯发集团食品360定心鸡肉背后的这套系统赞不绝口。

       宣布多系列产品 “冠军鸡肉”走向黎民餐桌

       本次宣布会上
，作为嘉宾的奥运冠军罗雪娟
，亲自为k8凯发集团食品宣布了资格证书。在被问及如何看待“冠军鸡肉”时
，罗雪娟强调：“能看出k8凯发集团食品在产品方面做出了许多的努力。但不是只有运发动才需要高质量的鸡肉
，每一个普通人其实更需要能让人定心的产品。”

       而与此呼应的是
，k8凯发集团食品在现场高调宣布：目前已推出了速享肉食、优形、天养极食兴文山地乌骨鸡、五更炉、幸福小馆等多个系列的产品。产品种类笼罩了冷冻肉品、调理半制品、熟食、预制菜、即食鸡胸肉等多个领域。无论是对食材要求严苛的烹饪喜好者
，照旧追求便当的都会白领；无论是要求高营养的孕产妇
，照旧对脂肪摄入敏感的健身喜好者都能在k8凯发集团找到适合自己的产品。而这些全产品线的产品
，都将拥有与k8凯发集团食品生产的“体育.训练局国家队运发动备战包管产品”同样的“冠军品质”。

       “我们会用最大的热情
，尽自己最大的努力
，不绝迫近甚至是去逾越消费者心中的预期。这是一个食品‘老兵’真实的心声。未来
，我们将不绝推出更多的产品
，让更多消费者享受到营养健康的冠军品质。”肖东生体现。